SEJARAH MAKANAN MOMOGI

ASAL MUASAL MOMOGI

Momogi adalah makanan ringan berbentuk stik dengan ciri khas berongga di bagian tengahnya. Makanan ini diproduksi oleh PT Sari Murni Abadi, yang merupakan bagian dari Sari Murni Group. Momogi pertama kali dirilis pada tahun 2003 dengan rasa Jagung Bakar.

Sejarah Momogi:

Pendirian dan Produksi Awal:

PT Sari Murni Abadi didirikan dan mulai memproduksi Momogi pada awal tahun 2000-an.

BAHAN BAKU

Momogi adalah makanan ringan berbentuk stik yang terbuat dari jagung, minyak sayur, susu bubuk, dan perasa makanan. Proses pembuatannya juga melibatkan penggunaan pewarna makanan dan diolah secara higienis, menghasilkan camilan yang renyah dan gurih.

VARIASI 

Momogi memiliki beberapa varian rasa yang berbeda-beda. Varian rasa yang tersedia antara lain: cokelat, keju, jagung bakar, rumput laut, cocopandan, dan truffle. Selain itu, ada juga varian rasa buah seperti stroberi, banana, avocado, dan melon dalam Momogi Fruit Series

HARGA PASARAN

Momogi Stick (kemasan kecil): Harga satuan biasanya sekitar Rp1.000 - Rp2.000. 

Momogi Box (isi beberapa stick): Harga berkisar antara Rp10.000 - Rp15.000 per box. 

Momogi Kiloan: Jika membeli dalam jumlah besar (kiloan), harga bisa lebih murah per gram atau per stick.

KELEBIHAN

Momogi adalah makanan ringan yang terbuat dari ekstrudat jagung. Untuk membuat Momogi, bahan utama yang diperlukan adalah jagung yang dihaluskan, tepung beras, tepung tapioka, kaldu, dan baking powder. Adonan kemudian dibentuk dan digoreng hingga matang dan renyah.

KEKURANGAN

Kandungan gula dan pemanis buatan:

Momogi mengandung gula dan pemanis buatan yang cukup tinggi, sehingga tidak disarankan untuk dikonsumsi berlebihan, terutama oleh anak-anak di bawah usia 5 tahun, ibu hamil, dan ibu menyusui. Ukuran semakin kecil Beberapa konsumen mengeluhkan ukuran stik Momogi yang semakin mengecil dari waktu ke waktu, meskipun harganya tetap sama.

PERKEMBANGAN MOMOGI

Momogi, camilan stik jagung ekstrudat yang diproduksi oleh PT Sari Murni Abadi, telah berkembang pesat sejak diluncurkan pada tahun 2003. Awalnya, Momogi hadir dengan rasa jagung bakar dan kemudian menghadirkan berbagai varian rasa seperti keju, cokelat, dan lainnya. Selain itu, Momogi juga telah memperluas jangkauannya ke pasar internasional, dengan ekspor ke lebih dari 10 negara sejak akhir 2022.

KESIMPULANNYA

Momogi adalah merek makanan ringan berbentuk stik yang diproduksi oleh PT Sari Murni Abadi. Produk ini dikenal dengan teksturnya yang renyah dan berongga di bagian tengah, serta berbagai varian rasa yang menarik. Momogi telah menjadi jajanan populer di kalangan anak-anak dan orang dewasa, baik di pasar lokal maupun internasional.